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Author Archives: Justine De Ribier

Nos valeurs au Gîte l’Ancien Relais de Poste

Les valeurs qui nous guident depuis avril 2021 Le Gîte l’Ancien Relais de Poste, c’est l’entreprise qui marque notre changement de vie, plutôt radical, qui a débuté au mois d’avril 2021. Une entreprise créée et développée à 2, qui doit … Read More

Les vacances d’été en Auvergne

Grande Maison de vacances en Auvergne Cette année, rassemblez votre groupe d’amis ou les membres de votre famille pour des vacances d’été en Auvergne ! Le gîte l’Ancien Relais de Poste est une véritable Maison du bonheur, entièrement privatisée pour … Read More

Ma recette de carrot cake aux noix de pécan ultra réconfortant

Pour la petite histoire … Terminé les températures estivales au mois de Novembre, l’automne est bel et bien là, en tout cas chez nous en Auvergne.  Je vous propose dans cet article une recette de Carrot cake aux noix de … Read More

Vous allez adorer l’hiver dans le Livradois-Forez !

Que faire l’hiver dans le Livradois-Forez ? Comment occuper nos enfants lors d’un séjour à l’ancien Relais de Poste quand il neige ? C’est ce que vous allez découvrir dans ce nouvel article de la Gazette du gîte !   Nos … Read More

Recette : la tarte rustique aux fruits de Pierre-Michel

En Février dernier, nous avons lancé la Table du Relais pour permettre à nos hôtes qui logent au gîte de goûter à la gastronomie auvergnate (mais pas que). Sur réservation lors de votre séjour, mettez les pieds sous la table … Read More

Un week-end kids friendly dans le livradois Forez en automne

Après l’été, l’automne est notre saison préférée à l’Ancien Relais de Poste. Les paysages de la campagne environnante se transforment et se parent de rouge, d’orange, de jaune… et la façade du gîte devient écarlate pour notre plus grand plaisir … Read More

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